王守义十三香|白萝卜炖牛肉

  编辑:滢滢  2023/11/16 8:33:51

    白萝卜炖牛肉

    冬季到了,就得吃萝卜。除了常做的凉拌萝卜丝、清炒萝卜丝、萝卜丸子汤之外,白萝卜炖牛肉也是萝卜的一种神仙吃法。不仅美味下饭,冬季来一口,暖胃暖身,而且简单易做。

    所需材料

    盐、葱

    姜、蒜

    八角、牛肉

    香菜、生抽

    老抽、清水

    冰糖、白萝卜

    食用油、小米辣

    王守义十三香肉桂

    产品介绍

    王守义十三香肉桂

    净含量:55克

    本品精选优质肉桂,香味浓郁,是烹制荤素菜肴不可或缺的调味佳品,可用于烹调牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉,以及卤瓜子、花生、茶鸡蛋等,只需适量添加即可起到增香增味的作用,本品亦可与其它香辛料加工成调味料。

    做法步骤

    1.葱、姜、小米辣、香菜清洗干净;葱切段、姜切片、小米辣切段、蒜切片、香菜切段。

    2.白萝卜去皮、清洗干净;切成块。

    3.牛肉清洗干净,切成片放入盘中备用。

    4.起锅烧水,倒入适量清水;下切好的牛肉、葱段、姜片焯水。

    5.牛肉焯水后捞出,起锅烧油,倒适量食用油,下蒜片、姜片、八角、王守义十三香肉桂、小米辣炒香。

    6.炒香后下入焯好的牛肉,翻炒均匀。

    7.翻炒均匀后,加适量盐、2勺生抽、1勺老抽再次翻炒均匀。

    8.锅中加适量清水、适量冰糖,下入白萝卜焖煮20分钟。

    9.出锅前撒上香菜段即可。

食材经销商交流群
十六年火爆送豪礼,赋能实体新增长!

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • *留言内容:
  • *验 证 码: