安琪酵母
酵母是运用高科技生物技术生产的生物制品，不是化学添加剂工化学发酵粉、酵母可用于制作面包、馒头、花卷、包子、馕、焙子、饼、油条、麻花、油果子等发酵面食。
安琪酵母股份有限公司 成立于1986年，是从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的国家重点高新技术企业、上市公司。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养健康产品、生物饲料添加剂等，产品广泛应用于烘焙食品、发酵面食、酿酒及酒精工业、食品调味、医药及营养、动物营养等领域。
安琪酵母——酵母行业领跑者，创新健康生活
发酵速度更快，更充分。
颗粒小，使用方便。
发酵速度更快，更充分。
口感松软，成型效果好。
精致包装，防潮、防尘。
为全球烘焙、糕点与中式发酵面食行业提供酵母、食品原料和技术解决方案。
安琪在北京、上海、成都、宜昌、沈阳、武汉、广州设立区域总部及技术中心，在开罗设立中东、非洲区域总部技术中心，并在菲律宾马尼拉、印尼雅加达等地设立国际合作培训机构。从事酵母、烘焙及发酵面制品研究，并为客户提供应用技术培训和服务工作。
中式面食与调味领域
酵母及面食原料创新，实现中式面食工业化，如馒头包子发酵方式的革新；解决了油条铝害难题；实现了传统米发糕生产等。