草原红太阳大盘鸡料
大盘鸡,舌尖上的美味!草原红太阳大盘鸡料,让吃饭成为一种享受!新疆风味调味料,一切为了您的满意!精挑细选,只为一盘美味的大盘鸡!
内蒙古红太阳食品有限公司成立于2003年3月,同年4月入驻呼和浩特市玉泉区裕隆工业园区。公司经过不断努力创新,已发展成为集研发、生产、销售于一体的综合型企业。现公司旗下有九田家餐饮事业部、辣喔诱餐饮事业部、敕勒歌餐饮事业部、上禾燕麦事业部、天津翠波酿造事业部等20余个事业部,其中餐饮事业部立足内蒙、门店遍布全国。随着公司多元化发展战略的推进,逐步实现品牌、市场、团队、技术、管理与世界标准接轨。
草原红太阳大盘鸡料优质选材:
郫县豆瓣酱
通过长期翻、晒、需等传统工艺精酿发酵而成,酱香浓郁、回味悠长;
托县辣椒
果实红熟快、含水量低、糖分和含油量高,具有香而不辣的特点,深受人们喜爱;
优质植物油
选用优质植物油,经预处理后,再经精炼后获得。油质清澈,味道醇正。
鲜姜
选用新鲜生姜,肉质细嫩,辣味较强,辛香味浓,纤维少,含水量低,品质优良。
草原红太阳大盘鸡料烧菜宝典1234:
步
将1斤半左右整鸡切块洗净入水余,捞出备用;土豆1斤切块洗净待用;
第二步
炒锅中加入植物油100克,加热至80度时,将整包大盘鸡调料加入锅中炒散,倒入鸡块继续翻炒5分钟;
第三步
加适量水,以没过鸡块为宜,炖至鸡肉五成熟时,加入土豆块,即改小火炖至鸡肉、土豆熟透;
第四步
出锅前5分钟,加入青椒、葱段炒匀即可装盘食用;