川珍八角
八角原产于我国南方和中南半岛,在英国人的浪漫传说中,它是在1588年,被刚抢劫了西班牙货船的“航海家”托马斯·卡文迪什从菲律宾带到伦敦的。然而事实上,八角可能更早就经茶马古道为西方所知,也有人因为从俄罗斯中间商手中买到而叫它“西伯利亚豆蔻”。
八角终流行到全世界,是作为更便宜的茴香替代品,因此有时候我们也叫它八角茴香或大茴香。不过,我还是更习惯叫它大料。
川珍实业是集南北干货研发、种植、加工、生产销售于一体的传统实体企业。川珍,一个专注国内传统山珍食品的传承和开发,专注于真正刀耕火种原生原味食材,致力于世外深山各种原生原味珍稀食材的寻觅、收集和分享。我们遵循原产地,真正的原生产品:根在水土,本在地,养在自然。
川珍八角,地道四川调料,烧卤常备,鲜香美味!