鼎丰红方腐乳
上海鼎丰酿造食品有限公司，腐乳十大品牌，始于1864年，上海市商标，上海 ，中华，上海市非物质文化遗产，专业生产乳腐/酱油/食醋/酱/调味料为主的食品 企业。上海鼎丰酿造食品有限公司，是创始于1864年的中华企业。主要生产乳腐、 酱油、食醋、酱、调味料等五个大类120余个品种，产品远销全国各地，出口亚非欧18个 国家和地区。公司坚持“优质举鼎、文明双丰、科技振兴、管理促旺”的企业精神。实施 鼎丰品牌战略，推进四个文明建设。2013年实现销售1.66亿元，利税1246.26万元。
公司相继荣获：全国精神文明建设工作先进单位，中国调味品品牌企业，全国供销 合作总社先进集体、农业产业化重点龙头企业，上海市文明单位“十连冠”，上海市平安 单位，上海产品“十一连冠”，上海市守合同重信用AAA级企业，上海市财务会计A级 企业，上海市“一星级诚信创建企业”，奉贤区先进集体、劳动关系和谐企业、生产安全 先进集体、先进基层党组织等荣誉称号。鼎丰牌乳腐的传统工艺被评为《上海市非物质文 化遗产名录》。