甘汁园木薯淀粉
甘汁园木薯淀粉，色泽洁白纯净，成型粉质透明，轻松食用，可有效增进食物弹性，提升食物的新鲜口感，让您的菜肴或汤汁弹滑爽口，色泽鲜美，是品质生活厨房之上选佳品。
甘汁园糖业创立于1987年，是中国的功能食用糖研发生产企业，江苏省重点民营企业。1998年，甘汁园秉承中医药食同源理论，根据《本草纲目》记载，率先研制出益母红糖、姜汁红糖、梨汁冰糖、菊花冰糖等产品。
甘汁园专注食糖行业，引领产业不断升级，依托其上海研发中心，2008年研制出了中国白糖的技术，该项技术代号“净炼”，达到了欧洲A级标准。净炼技术采用“头道鲜榨”、“五层过滤”和“六倍提纯”156标准，是我国白糖制造技术的一次革命性突破。净炼技术，钻石品质。它必将带给中国消费者食糖新感受，据甘汁园总裁蔡铁华透露，长沙全国秋季糖酒会期间净炼系列白糖将在会展中心和三九楚云酒店闪亮登场，全新品质和耳目一新的包装形式，将再次引领食糖产业升级。
甘汁园坚持走品牌化的道路，更换了新LOGO和包装，统一VI视觉新形象，更具品牌气质；明确产品定位，使目标消费者没有不动心的理由；启动“万元店”工程，从KA卖场以点带面，在市场上形成燎原之势；改革内部激励制度，大批引入职业经理人，打造专业的营销团队；根据地市场将抢先投放广告，市场服务的跟进等一系列的营销举措，将会引发行业新一轮的冲击波。
甘汁园木薯淀粉，选用优质木薯为原料，采用国际先进工艺精制而成，纯度高、色泽洁白、品质纯正。
甘汁园木薯淀粉，烹调中用于挂糊、上浆和勾芡，可在烹调原料表面迅速形成保护层，减少营养物的析出，避免蛋白质过份变性，减弱高温对维生素的破坏。
甘汁园木薯淀粉，具有增稠作用，烹调后的菜肴色泽亮滑，口感鲜嫩，是厨房之必备佳品。
木薯原淀粉广泛应用于各类食品配方中，如焙烤制品，将它用于制作挤压成形的小食品和木薯粒珠。变性淀粉或淀粉衍生物已用作粘结剂、增稠剂、膨化剂和稳定剂，也是的甜味剂、增量剂、调味剂载体和脂肪替代品。经常使用木薯淀粉的食品包括冷冻食品、罐头食品、干混食品、小食品、焙烤食品、佐料、香肠、汤料、奶制品、肉及鱼制品和婴儿食品。