
海天辣黄豆酱
酱料通常是以富含蛋白质的豆类和富含淀粉的谷类或其副产品为主要原料,在微生物酶的催化作用下分解而成的发酵型糊状调味品。海天酱料,精选优质大豆,长达数月阳光酿晒天然充分发酵,经过现代先进工艺精心调制,黄豆营养分解彻底,滋味无穷,美味可口。
黄豆营养全面,富含多种人体必须的营养素,多吃可保证基本的营养供给。海天辣黄豆酱,真正发酵精酿,粒粒黄豆,滋味无穷,用于蘸、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食,时尚方便,轻松美味!
1、优质原料:精选黄豆。
2、先进生产工艺:制作工序严格精准,拥有食品安全认证。
3、真正发酵精酿:时尚方便,多实在,多美味,多轻松!
4、用途广泛:用于蘸、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式。
海天辣黄豆酱,酱香馥郁,口味包容性强,配蔬菜、肉类、水产等食材全部都OK!不管是蒸排骨、焖牛肉、拌面条,还是炒青菜、蘸黄瓜,海天辣黄豆酱,怎么吃都好吃!
海天辣黄豆酱食用方法:
1、将心里美萝卜洗净,去皮,取靠近中心甜脆的部分,切成均匀的条;樱桃小萝卜洗净,剪去叶子;樱桃西红柿和生菜分别洗干净;黄瓜用刀划成两半,再对半划开,切成条;尖椒去籽及帮,切成条;香葱白洗净切成段。
2、五花肉放入滚水锅中,大火煮15分钟至熟透,捞出晾凉,切成碎粒。
3、炒锅烧热,放入山茶油烧温,加入姜末煸炒出香味,再放海天黄豆酱,改小火拌炒,待面酱冒泡后将切碎的熟猪五花肉放入,炒5分钟,调入盐,炒香盛在小碟内。
4、将生菜铺在大圆盘中,心里美萝卜条、黄瓜条、尖椒条、香葱白段成放射形码在上面,中间点缀香菜叶、樱桃西红柿和樱桃小萝卜,将肉酱调味碟放在中间,食用时取蔬菜条蘸食。