
豪雄龙口粉丝
龙口粉丝,山东省烟台市特产,中国国家地理标志产品。
明末清初,招远人创造了绿豆做粉丝的新技艺。由于地理环境和气候优势,招远粉丝以“丝条均匀、质地柔韧、光洁透明”而闻名远近。1860年,招远粉丝开始集散于龙口港装船外运,为与烟台其他地区的粉丝区别开来,包装物上标以“龙口粉丝”、“招远基本地”字样,始称“龙口粉丝”。
山东省烟台市属典型的暖温带大陆性季风区,半湿润,气候四季分明,风力适中,气温适宜,空气湿度较低,日照时间长,微生物体系独特,适合龙口粉丝生产。
龙口粉丝丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,久煮不碎,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼。根据现行的国家标准,龙口粉丝在生产过程中不能使用任何添加剂。
★生长
豪雄龙口粉丝原料来自土壤肥沃、水质清澈的山东烟台(招远),坚持生态种植方式,所以风味更自然、丰醇。
★品味
豪雄龙口粉丝拥有质朴的香气,细腻的滋味,可以做成菜,简单、不平淡的味道。
★关心
一份淳朴的美食,一碗健康的味道,豪雄龙口粉丝,与您一起关爱您的家人!