金菜地瘦肉酱
金菜地瘦肉酱隶属金菜地食品股份有限公司，创建于1979年，安徽省商标，安徽省产品，集农产品食品的生产加工、销售为一体的企业，主要产品茶干、牛肉酱、瘦肉酱等深得消费者青睐。
金菜地食品股份有限公司位于马鞍山市黄池镇，从事农产品食品加工，集种养植（殖）、加工、销售为一体，旗下有茶干、面条、糕点、酱品、酱菜、粮油等。公司创建于1979年，金菜地人经过近三十年的努力拼搏，企业规模、市场拓展、产品的品质和美誉度，都有了较快的提升，深受喜爱和好评，金菜地注册商标2003年被评为安徽省商标；茶干、牛肉酱、瘦肉酱、鲜虾酱评为安徽省产品。
企业管理基础扎实，研发能力不断增强，ISO9001、HACCP全面贯标，拥有省级技术研究中心，与江南大学长期合作培养人才，共同研发新产品，攻克了多项生产技术难题，先后研发了“低盐无防腐剂”和“传统酱类自然发酵微生物分析和人工接种发酵”两大科研成果。
金菜地选材用料追求精益求精，在品质上追求更高享受。选用来自东北的大豆、优选饲料饲养的黄牛，运用秘制老卤，传承古法紧压，原酱晒足300天，从细节上对产品苛求品质，让金菜地的品质、口味都达到顾客满意，用真材实料展现给顾客闻得到的好味道。
精选新鲜的猪腿瘦肉，采用传统天然晒场，经“日晒夜露”300天的优质黄豆酱。优选自然散养黄牛鲜肉，一斤牛肉只做5瓶酱，大肉粒，有味更有料。
金菜地瘦肉酱
生产许可证编号：SC10334052105022
产品标准号：Q/JCD0001S
配料表：猪瘦肉、黄豆酱、大豆、辣椒、水、植物油、白砂糖、味精、鸡精、大蒜、姜、酵母抽提物
食品添加剂：5-呈味核苷酸二钠、羟丙基二淀粉磷酸酯
储藏方法：避光、防晒、防压、通风处贮存、启封食用后低温冷藏
保质期：12个月
使用方法：用于食品烹调、烧制、调味等
注意事项：开盖前安全纽凸起请勿食用
规格： 220g、160g
金菜地瘦肉酱营养成分表
项目 每100g NRV%
能量 822KJ 10%
蛋白质 14.6g 24%
脂肪 9.2g 15%
碳水化合物 13.7g 5%
钠 1940mg 97%