金龙鱼芝麻油

金龙鱼芝麻油

金龙鱼纯芝麻油精选饱满上等芝麻，选料稳定，压榨纯芝麻油，加上先进科学加工工艺的保障，使它在芝麻香油中类别纯正，香型返璞归真，色泽清澈透明，用于烹饪，无论蒸、炖、煮还是做汤、凉拌都一样美味，与中国菜式浑然和谐。

金龙鱼芝麻油产品知识

芝麻：芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好；芝麻既可食用又可作为油料，古代养生学家陶弘景对它的评价是“八谷之中，唯此为良”

芝麻油：古称胡麻，现在又称香油、麻油，以芝麻为原料加工而成的食用植物油，是一种日常生活中常用的调味品。

金龙鱼芝麻油：精选饱满上等芝麻，100％原榨纯芝麻油，采用现代机压工艺压榨而成，并富含丰富的芝麻酚等抗氧化健康成分，金龙鱼芝麻油独特的６道留香工艺：注重选料、焙炒、扬烟、压榨、沉降和过滤6道工艺的独特留香处理，不仅留香更持久，同时更加营养健康，使金龙鱼芝麻油色香味俱全，用金龙鱼芝麻油调制的菜式味道更香醇、美味。

金龙鱼芝麻油产品使用用途

芝麻油是中国传统的调味油产品，深受大众喜爱。可以用于凉拌菜、饺子包子馅料等调味，汤羹、面条或是炒菜中滴入几滴芝麻油，使其营养更丰富、芝麻香浓郁，味道更佳。

金龙鱼芝麻油产品原料介绍（与其他产品区别）

芝麻油生产工艺分为2种，一种就是用小磨或机器压榨的道原油，这种油味道香醇、营养丰富，是芝麻的精华所在，金龙鱼芝麻油就是这道原油，所以品质优良、香气四溢；而另外一种原料是精炼油，即将道原油压榨后剩下的渣，经过“浸出”工艺再提炼出一部分芝麻油原料，精练油油分子结构和道原油没有什么区别，但是营养成份流失，而且香味也大大减低了；道压榨出油率只有30%，再加上过滤，出产的成品芝麻油出油率只有25%左右；而第二道还能压榨出20%的油。