菱花玉米淀粉
菱花玉米淀粉产于菱花集团有限公司，菱花集团始终坚持科技是生产力的思想，坚持自主创新、产学研联合创新的工作思路，实现技术粗放型向集约型的跨越。企业拥有多项自主开发的技术，谷氨酸发酵综合指标处国内地位。近年来先后承担火炬计划1项、星火计划2项、技术创新计划2项、省级科技项目16项、市级科技项目30多项。
实施清洁生产，发展循环经济。菱花集团在行业率先采用了味精清洁生产技术，在彻底治理高浓度废水污染问题的同时，从废水中提取菌体蛋白、硫酸铵、复混肥等副产品，达到了环境、经济、社会效益的“三统一”，实现了健康的循环利用，解除了味精工业高污染的制约瓶颈，为将“菱花味精”建设成创新发展型、技术集约型、资源节约型、经济循环型、环境友好型企业做出了积极贡献。
菱花玉米淀粉的特质：
粉质细腻，色泽白皙。
色泽自然洁白，幼滑有光泽，粉质细腻，干净无杂质，用于烹饪菜肴，提升口感。
韧性好。能融合多种食材，凝固好，成型快，烹饪勾芡后粘性足。
美味乐分享。用途多样，可以制作饼干、点心、蛋糕，也可以用于菜肴勾芡，提升口感。