
盛源来油醋汁
油醋汁又称红油醋汁,是西餐各式沙拉的配料之一。但 油醋汁可不是沙拉与蔬菜的专属,蘸食面包、腌制肉类、装点餐盘,甚至还可以做甜品呢!
早在中世纪时期,意大利人就发明了油醋汁。作为蘸料而诞生的这款酱汁,起初是为了搭配面包。带着果香的橄榄油滋润着干燥的面团,而质地浓稠的黑醋让风味得到提升。即便是现在,仍有很多意大利餐厅会在上面包篮的同时,配上一份这样的酱汁。
看似简单的油醋汁,除了油与醋还有哪些变化和搭配方式呢?作为厨师,了解这些基本元素,便可运用其创新出更多的美味来。
盛源来油醋汁,日式风味,0脂肪,轻食伴侣,轻松搭配美味!
盛源来油醋汁268g价格:¥15.50
品名:油醋汁
配料表:饮用水、酿造食醋、酿造酱油、姜汁、芝麻粉、味精、果葡萄糖、食用盐、苹果汁、柠檬汁、蒜汁、食品添加剂(黄原胶、5-呈味核苷酸二钠、山梨酸钾)
生产日期:见喷码
保质期:12个月
贮存条件:放置于阴凉通风干燥处(不可暴晒)
食用方法:食用前摇晃均匀,倒入食物中拌匀即可
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