天立独流老醋

天立独流老醋

    天立独流老醋，天津市商标，中华，我国汉族三大传统名醋之一，隶属天津市天立独流老醋股份有限公司，始于1665年，1984年异地扩建，投资125 万元，年生产能力1000 吨，经过20多年的努力，先后投资5000万元进行了九次工程扩建和技术改造，在保留传统风味的基础上，实施了微机控制和现代生物发酵技术，成功实现了现代科技生产与民族老品牌的对接。

    天立产品已形成了多元化、多品种、多系列、多规格等100余个品种。有普通老醋系列、专用醋系列、饮料醋系列、礼品醋系列、精品醋系列、旅游系列醋、醋系列、酱油系列。其中系列醋是中华人民共和国卫生部批准的食品。

    天立独流老醋在全国乃至国际有一定的声誉，深受国内外消费者好评。 2003 年经质量协会、中国消费者协会、清华大学中国企业研究中心通过全国调查评价，天立独流老醋用户满意度达到 82 ％，品牌形象达到 81 ％，感知价值达到 84 ％，品味达到 83 ％，色泽达到 79 ％，包装达到 77 ％，卫生情况达到 79 ％，购买方便程度达到 94 ％。 2005 年又通过全国评价天立老醋各项指标达到五星级。两次评价各项指标高于珍级、灯塔、东湖、恒顺醋、保宁醋、水塔醋及龙门醋，占全国调味品之首。

    目前，天立老醋在天津、北京、河北、东北三省、山东五大市场家喻户晓。除此之外还销往西北、南方等 20 多个省市自治区，还远销和饮誉东南亚各国、美国、新西兰、日本、俄罗斯、以色列、加拿大、朝鲜、澳大利亚等国家。为加快企业现代化步伐，与国际企业管理标准化接轨， 2001 年通过了 ISO9001 质量管理体系认证、 HACCP 质量安全体系认证和 GMP 良好卫生规范以及全国 AA 级标准化管理。如今天立独流老醋不仅是中国，而且是消费者心目中高品味。