唐人基牛蹄筋
唐人基属于上海泰林食品有限公司旗下品牌，主要产品有澳门豆捞酱油、唐人基豆捞酱油、唐人基宝宝酱油，还有与之相对应的唐人基旗舰店。
上海泰林食品有限公司2014年9月重磅出击唐人基韩式芝士年糕，取名“有芯年糕”，而且在韩国年糕的基础上进行了改良，大小、芯的口味都更加适合大陆口味，现已经风潮。
上海泰林食品有限公司负责生产、销售中餐、西餐、料理、酒店等所需高端产品，以及产品的研发，市场信息的回馈意见等，目前，公司产品已销往各大酒店、日本料理。
唐人基牛蹄筋产品特点：
牛蹄筋就是牛蹄骨上的韧带，向来为筵席上品，食用历史悠久。它口感淡嫩不腻质地犹如海参。好的牛蹄筋口感滑爽酥香，味美口利。
唐人基牛蹄筋美食推荐：
卤牛蹄筋
材料：
主料：牛蹄筋4条
调料：卤汤1锅，葱适量，姜适量，料酒适量
做法：
1、牛蹄筋先氽烫过，然后冲净泡沫。
2、放入开水中，水面要没过牛蹄筋，加葱、姜、料酒，用高压锅煮约40分钟。
3、捞出后放入卤汤中，小火卤约30分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉时捞出，即可切片食用。