唐人基有心年糕
唐人基属于上海泰林食品有限公司旗下品牌，主要产品有澳门豆捞酱油、唐人基豆捞酱油、唐人基宝宝酱油，还有与之相对应的唐人基旗舰店。
上海泰林食品有限公司2014年9月重磅出击唐人基韩式芝士年糕，取名“有芯年糕”，而且在韩国年糕的基础上进行了改良，大小、芯的口味都更加适合大陆口味，现已经风潮。
上海泰林食品有限公司负责生产、销售中餐、西餐、料理、酒店等所需高端产品，以及产品的研发，市场信息的回馈意见等，本公司宗旨“企业的生命是质量、诚信为本；管理，以人为本。”目前，公司产品已销往各大酒店、日本料理。
唐人基有心年糕工艺：
1，引进韩国芝士年糕工艺；
2，上等的东北大米，以年糕在煮的过程中不爆裂；
3，在韩国年糕基础上增加了香芋心，咸蛋黄鱼卵心等；
4，法国进口芝士，口味正宗。
每一粒的年糕都蕴含了我们的用心制作，只为给你更好更放心的味。
—年糕做法一
解冻：年糕煮前需解冻。做年糕前记得解冻哦！这样可以防止年糕发硬开裂。解冻方法就是打开袋子放入盘中用水冲一下或者整个袋子放入流动水中浸泡就可以了
抗丝：年糕不宜煮太久。年糕不易煮太久哦！一般放入沸水中煮1-2分钟即可食用，软软糯糯每一粒都可以拉丝
煮：放入年糕煮1-2分种。从冰箱拿出年糕解冻，待锅里的水沸腾后，放入年糕煮1-2分种，即可食用，这时的口感是的，软软糯糯每一粒都可以拉丝哦！
炸：不要超过一分钟。从冰箱拿出年糕解冻，待锅里的水沸腾后，放入年糕煮1-2分种，如果有面包糖裹上效果更好，待水沥干后，待油锅烧热后，放入年糕炸30秒翻面再炸30秒，不要超过1分钟哦。味道棒棒哒！