银京孜然粉
精心挑选，美味之选！银京孜然粉选用上好品质孜然，从原材料保证质量给您带来美味的调味料。适用于肉类加工，也可腌制和烤炙食物！
配料
孜然粉主要由安息茴香与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的。
孜然粉特点
孜然粉口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。它主要用于调味，是烧、烤食品必用的上等佐料，同时也是配制咖喱粉的主要原料之一。
1.挑选优质孜然，颗颗精挑细选；
2.产品为粉末状，颜色为干灰绿色，香气浓郁，味辛；
3.味道：咖喱粉的主要原料之一，气味芳香浓烈，可用于各种菜肴的调味！
4.香气：孜然味扑鼻，美味可口，使牛羊肉质鲜美芳香！
相关菜式：孜然羊肉
【特点】质地软嫩，鲜辣咸香，孜然粉味浓。
【原料】羊肉300克，孜然粉15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，汤、面各少许。
【制作过程】
1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。
2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。