伊例家海鲜酱油
伊例家海鲜酱油，特级酱油，长达180天足期酿造，氨基酸态氮≥1.2g/100ml，营养丰富，香味浓郁，味道鲜甜，海鲜风味悠长持久。
目前，我国的调味品市场货源充足，品类繁多，别具风味的调味新品竞相问世，调味品工业也正朝着化、多样化、复合化、营养化的方向发展。江苏伊例家食品有限公司取法自然、崇尚健康，致力于发扬匠人精神，打造中国酱油代表作，为全民提供健康、绿色的酱油产品。
作为业内的调味品企业，中酱集团始终把安全生产放在位，其产品生产线十分严格，炒麦－蒸煮－种曲－制曲－发酵－压榨－巴氏－全自动灌装－包装出库每个环节都有严格的审核检测标准，确保每一瓶出厂销售的酱油均符合国家食品安全标准，堪称业界楷模。
可以说，食品安全是食品生产制造业基本的要求和底线，中酱集团产品质量负责人也表示“没有质量，一切都是负数”是中酱集团生产线一切行为的宗旨。伊例家酱油产品均符合ISO9001和ISO22000管理体系标准，确保让大家安心、放心的食用每一滴酱油。
伊例家海鲜酱油，精选大豆，苏北优质冬小麦，选用乐马湖湖水，经过6个月足期酿造而成，色泽亮丽，口味鲜美，主要适合点蘸、凉拌。
伊例家海鲜酱油食用方法：
材料：虾仁80克，鲜贝、蟹肉棒50克，开洋20克，荷兰豆100克，猪肉末80克，盐1茶匙，伊例家海鲜酱油2茶匙，油1汤匙
做法：
1.虾仁、鲜贝分别放入沸水中氽烫至变色捞出控水切成小丁，蟹肉棒竖切四份再切细丁，开洋洗净，荷兰豆去蒂洗净。
2.锅中放油烧至六成热，放入荷兰豆爆炒半分钟后扒至一边，放入猪肉末炒至变色后倒入开洋一起炒匀。
3.入氽过水的海鲜丁、蟹肉棒丁炒匀，放入伊例家海鲜酱油、盐炒匀后盛出即可。