
鹰唛玉米油
玉米油又称玉蜀黍油,是从玉米胚中提取的油。玉米胚芽中脂肪一般在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量80%以上,所以,玉米胚是一种很好的制油原料。玉米油是一种高品质的食用植物油,它含有85%以上的不饱和脂肪酸,其中53%是亚油酸,人体吸收率可达98%以上;它含有丰富的维生素E,而维生素E是一种天然抗氧化剂,在很多含油食品中为了防止氧化需专门加入维生素E。维生素E对人体细胞分裂、延缓衰老有一定作用。玉米油的毛油中维生素E含量仅次于麦胚油,脱臭后仍含有油重的0.8%~1.2%玉米油中还有少量的辅,其也有抗氧化性能;含有的谷固醇及磷脂,有防止衰老的功效,可降低人体内胆固醇的含量,增强人体肌肉和心脏、血管系统的机能,提高机体的抵抗能力。
玉米油的脂肪酸由于在甘三酯中呈规则性排列,因此结构性稳定;同时,一般油脂在光的作用下,叶绿素能使其加速氧化,而玉米油中没有叶绿素,所以玉米油又比较稳定。鉴于以上原因,玉米油即使在深度煎炸时也具有相当的稳定性,也比其他油有较长的保质期。
玉米油色泽金黄透明,清香扑鼻,很适合快速烹炒和煎炸用油,它既可以保持蔬菜和食品的色泽、香味,又不损失营养价值。同时玉米油亚油酸含量丰富,是医药工业上制造脉通、益寿宁等药品的原料。

广东鹰唛食品有限公司创建于1984年,总部位于广东省中山市。它是国内的专业生产小包装食用油的企业之一。自1984年推出“鹰唛”这一食用油品牌以来,经过近30年的发展,鹰唛公司已成为年产销量突破10万吨的企业。
目前公司产品主要包括花生油、玉米油、大豆油调和油、芝麻油、葵花籽油和橄榄油在内的七大系列60多个品种。其中,“鹰唛”牌花生油多年来在广东销量一直领先。
本着“安全、营养、健康”的产品理念和“精纯品质,始终如一”的使命,鹰唛公司力争是将“鹰唛”打造成为品质享誉全国、顾客满意的知名品牌。
近年来,公司不仅购置了一批国内先进的生产设备和国际领先的检测仪器,还引进了先进的管理模式和一批优秀的专业性人才,软、硬件设施处于同行领先水平,以确保品质、安全、健康。
公司积极推行“品牌战略”,并按照“深度分销”的营销思路进行市场推广,现已取得显著成效。产品畅销于内地13个省份(含直辖市销售区域跨越华南、西南、华中和华东等地区。
在企业发展的同时,积力于社会慈善公益事业是鹰唛人一贯坚持的理念。在南方雪灾和汶川、玉树地震等自然灾害发生后;在市政府部门组织的“贫困县扶持”、市红十字会组织的“慈善万人行”、省妇联组织的“妇女节100周年暨粉红春天关怀基金”启动仪式等活动中,公司慷慨捐赠物资,累计达数百万元。此外,还积极参与支持国家体育事业的发展,多次赞助国内CBA篮球联赛、中山市足球比赛,青少年击剑比赛等。
“鹰击长空,驰名华夏”是鹰唛公司的孜孜追求,为实现这一目标,鹰唛公司正团结一致,奋力拼搏,朝着这一目标迈进。