张兴邦纯芝麻酱
张兴邦纯芝麻酱,选料上乘,口感润嘴,酱心独具,营养美味。生活中的美食调味品,让你爱不释手!
芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳,滋补的以黑芝麻酱为佳。
张兴邦纯芝麻酱,富含蛋白质,脂肪及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值。含钙量较多,经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处。
芝麻酱的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有芝麻固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。芝麻油主要用于凉拌和配味碟。