品牌:鹃城牌 品名:川菜馆调料 净含量:1kg 储存方式:置于阴凉干燥处 产品介绍: 科学搭配,一料多用,色泽艳丽、味香飘逸、油阔爽口,
所属公司:四川省郫县豆瓣股份有限公司
“郫县豆瓣”起源于清代康熙年间(1688年),始为川西居民自制佐餐之盐辣椒、酱菜之类,辗转近百年。咸丰年间,陈氏后人陈守信,号“益谦”,设立“益丰和”号酱园,陈守信悉心数年,独创秘方,改盐渍辣椒为“豆瓣辣椒”,“郫县豆瓣”由此诞生,“益丰和”号酱园也被人奉为“郫县豆瓣”正宗鼻祖。 1955年,“益丰和”响应政府号召,实行公私合营组成“郫县酱园”,后更名为“郫县豆瓣厂”,生产的产品定名为“……[详情]