炒米饭时应该放点什么?

我想知道这炒米饭时应该放点什么?

2014/6/10 15:07:12提问者:珍珍 | 分类:大米 | 状态:已解决 | 浏览量:131
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    我自己喜欢的青菜炒饭
    1、锅烧热,把打碎的蛋倒入锅里,用筷子打圈的方法把蛋做成快和条状,用容器成盛起备用。
    2、锅烧热,把洗干净的青菜放入锅里翻炒几下,加入凉米饭,加适量盐,倒入炒好的蛋,接着翻炒至有香味时加点味精盛起就可以食用了。
    特点是有青菜的清香,又有炒蛋的香味。
2014/6/10 15:08:08回答者:珍珍

其他1个回答

  •     材料:蒸好的米饭、鸡蛋打入碗里、香肠切小丁、葱花、姜末、蒜末、食用油。
        做法:将油倒入锅烧至7成熟,放入葱花、姜末、蒜末编香,倒入鸡蛋炒,等鸡蛋边有点干皮时撒一点水(这样的鸡蛋不会炒焦,反而吃时很嫩),然后放入米饭和香肠丁炒一下,放入盐和鸡精就可以出锅了
    2014/6/10 15:08:13回答者:珍珍