核桃油是怎样提炼出来的?

我想知道这核桃油是怎样提炼出来的?

2014/6/11 10:23:09提问者:珍珍 | 分类:其他压榨油 | 状态:已解决 | 浏览量:197
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    核桃油是选取上等核桃果,经纯物理加工方法精制而成的高级食用油,没有化学提炼的不良副产物,保留了核桃的精华。核桃是真正的有机食品和高营养的智力型食品。现代营养学研究证明:1kg核桃的营养价值约等于3kg精肉、5kg鸡蛋、9.5kg牛奶。医学专着《神农本草经》说核桃是“食之令人肥健、填脑髓”。
2014/6/11 10:24:37回答者:珍珍

其他1个回答

  •     核桃油中含有的不饱和脂肪酸接近80%,尤其是亚油酸、亚麻酸的含量为其它食用油类品种之。并富含维生素A、B1、B2、C、E及人体所需的Ga、Mg等微量元素。它对软化血管、降低人体胆固醇含量、防止动脉硬化和血栓形成有积极作用。
    2014/6/11 10:24:56回答者:珍珍