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炸鲤鱼 放上鸡蛋还掉皮？

我想知道这炸鲤鱼 放上鸡蛋还掉皮？

2014/6/13 14:34:06提问者：珍珍 | 分类：其他压榨油 | 状态：已解决 | 浏览量：150
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    下个蛋在鱼身搞韵在下定粉也搞韵`把油锅烧滚`把鱼放下去火不能放小`继续大火榨他2-5分在小火把他慢慢的炸干`
2014/6/13 14:34:26回答者：珍珍

其他1个回答

  •     把油烧到七成热，就是有烟冒出的时候放入鱼
        不要急着翻动 过一会在翻动
        鱼皮就不会破了
    2014/6/13 14:34:35回答者：珍珍

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