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猪排骨炸了之后骨头有点黑，还能吃么？

我想知道这猪排骨炸了之后骨头有点黑，还能吃么？

2014/6/13 14:34:42提问者：珍珍 | 分类：其他压榨油 | 状态：已解决 | 浏览量：188
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    炸的黑可能是排骨中的血渍没有浸泡干净
    但更可能是炸的问题
    油温过热或者是油中有杂质
    都可能把排骨诈黑糊糊的
2014/6/13 14:34:58回答者：珍珍

其他1个回答

  •     尝一下，如果味道还可以，就能吃
        如果是糊了，不要吃
        蛋白质糊了会致癌~
    2014/6/13 14:35:04回答者：珍珍

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