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脂肪和植物油的区别

脂肪和植物油的区别

2014/6/13 17:39:52提问者：玉红 | 分类：其他压榨油 | 状态：未解决 | 浏览量：131
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  • 植物油是脂肪的一种，可以说是植物中（如大豆、花生、玉米、橄榄）的脂肪。
    2014/6/13 17:40:04回答者：玉红
  •     脂肪是动物体内的油脂，主要成分是各种饱和脂肪酸甘油脂，而植物油的成分大多都是各种不饱和脂肪酸甘油脂。但是花生油除外，其成分绝大部分都是饱和脂肪酸甘油脂，多吃对健康无益。
        所有日常生活使用植物油，或者各种调和油的时候，可以多选择一些豆油、玉米油等。
    2014/6/13 17:40:00回答者：玉红

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