什么颜色的菜籽油好

什么颜色的菜籽油好 求教

2014/7/7 16:17:06提问者:小班 | 分类:菜籽油 | 状态:未解决 | 浏览量:165
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  •     单从颜色上看很难分出菜籽油的好坏!
        小榨鲜菜油的颜色也受加工工艺的影响,炒料的关系很大。正常颜色为黄褐色,透明度好!新鲜的菜油在容器底部会有少许沉淀。闻起来有浓郁的菜油独特味!
        太过透明的可能为大厂侵出油,其香味没有小榨菜油浓。
        还有假如闻上去已经没有菜油味的,一般都是混合油。
    2014/7/7 16:18:44回答者:小班
  • 不同的品种要的颜色不一样的,有绿色的,黄色的
    2014/7/7 16:18:40回答者:小班