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“非油炸”食品真的没油？

我想知道“非油炸”食品真的没油？

2014/8/26 16:47:53提问者：珍珍 | 分类：菜籽油 | 状态：未解决 | 浏览量：239
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  • 非油炸食品的脂肪含量从百分之十几到百分之三十几不等，仍然较高，吃时应该控制量。
    2014/8/26 16:48:41回答者：珍珍
  •     清华大学附属医院营养科主管营养师王玉梅表示，非油炸食品只是加工时不用油炸，不代表不含油。比如有些食物烘焙时也需要刷油，才能其香酥脆的口感。非油炸食品的脂肪含量从百分之十几到百分之三十几不等，仍然较高，吃时应该控制量。
    2014/8/26 16:48:04回答者：珍珍

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