红薯包 每次看到用红薯做的美食，总会眼前一亮！对新鲜稀少的东西，人向来是心生向往的。然而，喜欢它还有另外一个理由--那明艳神秘的色彩，竟然可以入馔来！这次终于买到了觊觎已久的红薯，做了普通却不平凡的小包子。当你一口咬下去的时候，它带给你的不只是口感上的惊喜，更是视觉上的惊艳！在这寒冷萧瑟的冬季，任何色彩都会让人心生欢喜。何况，食物的自然色彩越浓烈，之于我们的身体也就越友好。 面团材料：面粉500克、牛奶（或水）270ml(酌情增减）、干酵母2小匙、白糖1小匙、盐1/2小匙、小苏打1/2小匙、色拉油几滴。 1、揉成光滑面团后，温暖湿润处发酵至2倍大； 2、然后分割成小面团。 3、红薯馅：紫薯蒸熟后去皮，碾成泥。薯泥很干，所以加了些炼乳，还可再加些白糖；当然，南瓜沙包也很好吃。如果馅特别湿的话可放一些糯米粉中和一下。只要馅能攥成小圆球就可以了。 4、包完后上笼，醒一会儿；水开后蒸15分钟。

    红薯糯米饼的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心
    口味：甜味      工艺：煎红薯糯米饼的制作材料： 主料：甘薯200克，糯米粉200克
    辅料：枣（干）150克，茼蒿100克教您红薯糯米饼怎么做，如何做红薯糯米饼才好吃1. 将枣洗净去核，切丝；
    2. 茼蒿洗净取小叶备用；
    3. 红薯洗净去皮，切小块，上锅蒸熟，取出捣成泥；
    4. 薯泥放入适量糯米粉，搅拌均匀和成面团；
    5. 将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状；
    6. 然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球；
    7. 然后将它按扁，做成饼状；
    8. 将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰；
    9. 依次做好所有的小饼，下锅煎至两面金黄即可。 小帖士-食物相克：
    甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
    红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。