薏米红豆汤
    材料：薏米，红豆
    做法：
    1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水
    2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟
    3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可
    4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖
    备注：
    1、红豆和薏米均不用浸泡，煮焖两次已可使薏米软烂，红豆开花了
    2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意不要加米
    3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒
    4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆

    鸡蛋玉米羹
    材料： 罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。
    制作方法：
    1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；
    2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；
    3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。