料酒、黄酒一样吗?
2015/3/23 14:38:18提问者：小仃 | 分类：酱油 | 状态：未解决 | 浏览量：128
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料酒与黄酒的区别为，黄酒是一种饮料酒，而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，只有在做菜的时候才可以用，价格比黄酒便宜。
2015/3/23 14:39:27回答者：小仃
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市场上有料酒，也有黄酒，而好多人，把黄酒叫料酒，也把黄酒当料酒用。究竟黄酒和料酒是不是一回事呢？
黄酒和料酒的区别，料酒不同于黄酒，黄酒呢，以糯米、籼米、梗米为原料，经过发酵压制而成。酒体含有各种氨基酸近20种，其中人体必需氨基酸8种。
2015/3/23 14:38:59回答者：小仃