番茄沙司怎么用
请问番茄沙司怎么用啊？可以做哪些美食啊？需要什么原料？调料有哪些？
2015/3/24 11:55:38提问者：小班 | 分类：沙司 | 状态：未解决 | 浏览量：254
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茄汁青鱼
主料：青鱼三斤（做一次时间较长，有点烦，所以一次做了很多，剩下的放进冰箱里）
注：青鱼是一种海鱼，本身含油大，刺多味美，适合做茄汁拉。
配料：番茄沙司、西红柿二个，葱姜蒜（不能太少，鱼多）、啤酒一瓶、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶朝鲜盒装辣酱（这两样没有也罢）。
做法：青鱼洗净切段沥干，西红柿切成小块，姜拍扁、葱切段、蒜切片。
点火炒锅放上，用姜片擦锅（防鱼粘锅），放油，烧热后放入大…
2015/3/24 11:56:04回答者：小班
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番茄沙司排骨
材料：排骨 2条 斩件，番茄酱；调味料：糖、盐、姜、油、水
排骨先用盐、油、姜腌制
放油，放排骨
然后放番茄酱（约三汤匙），水 盖上盖子，煮5分钟
然后，放糖（约四、五小匙）。如果觉得颜色不够红的，可以再加多一点番茄酱。勾芡（生粉兑水）
2015/3/24 11:55:43回答者：小班