（一）山羊奶＋燕麦片

    羊奶燕麦片

    材料：鲜羊奶1杯，燕麦片适量

    作法：可用羊奶冲燕麦片食用，也可以分开食用。

    （二）鲜果玉米片＋烤土司

    鲜果玉米片

    材料：新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜羊奶1杯

    作法：将各种水果洗净、去皮、切小片，放深盘内，加入玉米片，并淋入鲜奶即可食用。

    烤土司

    材料：土司面包片

    作法：1.用烤面包机或烤箱，将土司烤至两面金黄即可取出食用。

    （三）可抹上奶油或果酱增加土司的口感

    沙拉面包盒＋鲜果汁

    材料：小黄瓜1条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯1个、熟鸡蛋1个、蛋黄酱半杯、土司4片、盐半大匙

    作法：

    1.小黄瓜洗净、切丁，加入半大匙盐腌5分钟，然后用冷开水冲净，沥干。

    2.将胡萝卜、马铃薯和熟鸡蛋切丁后，与小黄瓜混合，再加入蛋黄酱拦匀做成沙拉。

    3.将土司放平，放入少许沙拉后，盖上另一片土司，并用碗扣出圆盒状，修掉四周硬皮。

    营养早餐食谱推荐

    早餐一：脱脂羊奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。

    早餐二：银耳莲子粥一碗或脱脂羊奶一杯、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。

    早餐三：小馄饨一碗或脱脂羊奶一杯、五香茶叶蛋一个。

    营养早餐的主食类：羊奶或燕麦片、粟米片等以五谷为主的食物，因为它们含有适量的蛋白质、维生素和矿物质，其次是选含有丰富纤维素的食物。

    有的人喜欢用羊奶来代替白开水服药，但其实羊奶中的钙、镁等矿物质很容易会与发生化学反应，形成非水溶性物质，会影响到药效的释放和吸收，也会影响到羊奶的营养吸收。在服药前后1小时都不要饮用羊奶为好。

    羊奶不宜和茶一起食用

    在喝羊奶时，不宜同时饮用茶水，这是因为茶叶中的鞣酸会阻碍到羊奶中钙离子的吸收，影响到身体对羊奶的营养的吸收利用。

    羊奶不宜和果汁一起食用

    羊奶中80%以上的蛋白质是酪蛋白，如果在喝羊奶的同时喝果汁，酪蛋白就容易与果汁反应，发生凝聚、沉淀的情况，容易导致和腹泻等不适症状。

    羊奶不宜和巧克力一起食用

    羊奶中是有丰富的钙质和蛋白质的，而巧克力中则是含有草酸，同时吃这两种食物的话，两者会结合成不溶性草酸钙，影响钙质的吸收，出现腹泻的情况。长期这样食用还可能会导致头发干枯，儿童生长缓慢等现象。

    羊奶不宜和菠菜一起食用

    菠菜或是韭菜中是有比较丰富的草酸的，如果跟羊奶同食的话，也是会产生化学反应生成草酸钙，不仅影响钙的吸收，还可能使得本来对人体有利的钙变成对人体有害的物质了。

    羊奶不宜与橘子一起食用

    羊奶中的蛋白质跟橘子中的果酸结合，会发生凝固，进而影响羊奶的消化和吸收。而且要注意的是，喝羊奶的时候，不宜进食其他的酸性水果。