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吃红豆薏米要注意什么?

在日常生活中，红豆薏米就是其中很受欢迎的一种食物，它的吃法多样，营养价值高，深受人们的喜欢。那么吃红豆薏米要注意什么?

2018/1/27 11:06:50提问者：湘云 | 分类：大米 | 状态：未解决 | 浏览量：130
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  • 生薏米没有去湿的作用，想要食用薏米去湿，要将薏米小火炒熟之后在煮汤或者煮粥。
    2018/1/27 11:07:05回答者：湘云

  •     1、薏米性凉，还有薏苡仁油刺激子宫，孕妇食用可能会出现胎动或者是流产的情况，因此怀孕女性孕期不建议食用。

        2、红豆和薏米具有祛湿的功效，而稻米具有一定的湿气，在煮的时候加入稻米，粥变稠的同时，功效也会变差，所以不建议和稻米一起煮。

        3、薏米和红豆中含有丰富的淀粉、蛋白质等成分，所以吃太多会妨碍消化，因此对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。

        4、红豆和薏米中含有丰富的蛋白质的成分，对蛋白质过敏的人群不建议食用红豆薏米，以免出现过敏的情况。

       

    2018/1/27 11:07:03回答者：湘云

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