苋菜是有一定的滑胎功效的，孕妇是不适合食用的，吃多了可能导致流产的，少吃一点是没事的。这种菜属于寒凉类，吃多了肯定会拉肚。

    苋菜营养价值很高。苋菜的维生素C含量高居绿色蔬菜位，富含钙、磷、铁等营养物质，而且不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用，还能促进儿童的生长发育。肠胃虚寒者不宜多食，容易引起腹泻。

    苋菜是发物，苋菜不宜与甲鱼同食，否则会引起中毒。

    别名：青香苋、红苋菜、野刺苋、米苋、人旱菜，杏菜、荇菜。

    产期：6-10月盛产。苋科苋属，一年生草本植物。

    性味归经：性凉，味微甘；入肺、大肠经。

    功效主治：清热利湿，凉血止血，止痢。主治赤白痢疾，二便不通，目赤咽痛，鼻衄等病症。