大家是不是也同样在老人们口中常常听到“谷雨吃鲫鱼”这句话呢？白话意思其实很好理解，今天小编要说的是这句“谷雨吃鲫鱼的”的起源。
谷雨吃鲫鱼的起源来自哪里
首先大家要了解的当然是谷雨，其实谷雨就是二十四个节气里面的第六个节气，通常来说就是春天的一个节气，也就是每年的四月十九到二十一之间的日子。谷雨这个词来自于古人语：雨生百谷之说。因为这几天刚好是寒潮结束气温回升谷物生长的好时候啦。
那为什么说谷雨吃鲫鱼呢？那是因为鲫鱼这种鱼类是会根据气温的不同所待的地方也会发生变化，简单来说就是热的时候会呆在浅滩处，冷的时候会在深水区域，上面也说了谷雨时节刚好处于气温回升的时候，这个时候呢鲫鱼处于浅滩会比较好抓，也是钓鱼的好时间。
说到这里其实还有一首提到谷雨的诗句，就是来自唐代诗人崔护的三月五日陪裴夫人泛长沙东湖，其中有一句就是：鸟弄桐花日，鱼翻谷雨萍。
说到这里想必大家都明白为什么都说“谷雨吃鲫鱼”这句话了吧，是不是了解之后也和小编一样觉得很有趣呢，这里希望大家都可以在谷雨时节吃到好吃的鲫鱼。来源：九州醉餐饮网