腊八豆是传统小吃之一，腊八节节日食俗，已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。楚大爷香肉腊八豆，辣而不燥、香而不腻，鲜美芳香！
大豆是我国重要粮食作物之一、而黄豆更是其中的佼佼者，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。楚大爷香肉腊八豆，精选挑选东北黄豆，源自黑龙江的黄豆，辣而不燥、香而不腻，鲜美芳香！
★传统制作，飘香四溢
采用多菌种低温、有氧制曲，陶罐发酵工艺，有效保留黄豆种的多种营养。经过8道工艺，制作时间长达两个月，才能制作飘香四溢的腊八豆。
★绿色食品，安心食用
按照传统手工工艺制作，结合现代微生物发酵技术，还原食品的本真姿态。
【楚大爷香肉腊八豆】产品详情：
品牌：楚大爷
品名：香肉腊八豆
产品属性：发酵豆制品
配料表：黄豆、一级菜籽油、香肠、食用盐、辣椒、白砂糖、花生、芝麻、香辛料、白酒、食品添加剂（谷氨酸钠）
净含量：248克
固形物含量≥60%
产地：湖北省孝感市
生产日期：见标签或瓶盖
保质期：18个月
贮存条件：请常温避光存放，开瓶后密封冷藏
湖北楚大爷食品有限公司位于有“江汉明珠”之美誉的汉川市城隍镇，是一家从事腊八豆研发、生产、销售于一体的企业，循味道法，科技创新，始终遵循“营养、健康、绿色、安全”的经营理念，深入研究健康美味之道，致力于以楚大爷腊八豆为代表的发酵食品和开味牛肉酱为代表的开味食品的研发、生产和销售，努力成为具有广泛影响力和良好美誉度、值得信赖的生态健康食品提供者。