2015团餐产业发展大会
时间:2015-12-09 至 2015-12-11
地点:北京,北京凯瑞御仙都食府
前我国餐饮行业正进入深度调整期,而团餐业却独领风骚,成为餐饮业发展的亮点,并正成为众多高端餐饮企业转型中的蓝海市场。为团餐业主动适应新常态、发挥团餐业在经济发展中稳增长、调结构、转方式、惠民生的积极作用,促进团餐业健康有序发展,2015团餐产业发展大会暨早餐企业年会定于12月在北京举办。
2015团餐产业发展论坛主题
众创 众享 众合
2015团餐产业发展大会活动内容
(一)团餐产业发展大会
发布2014年度团餐产业发展报告;团餐拓展外卖市场;分享现代信息技术大变革下团餐经营模式的转型升级;团餐新模式经验分享;嘉宾对话等。
(二)饭店协会团餐委员会成立大会
大会期间将组建成立饭店协会团餐委员会,选举团餐专委会领导成员,并讨论专委会主要工作任务、服务宗旨、机构设置等。
(三)早餐企业年会暨早餐联盟成立大会
发布早餐经营状况研究报告,借鉴互联网思维以推动早餐业务发展,组建早餐产业联盟平台。
(四)大众化餐饮联合订货会
组委会在会议期间搭建会外展,并邀请团餐食材设备等供应商企业参加展销,组委会提供对接洽谈室,为团餐企业与供应商企业搭建联合采购平台,实现合作共赢;
(五)行业荣誉表彰
1、荣誉称号:2015年度团餐品牌;
2、申报条件:从事团餐经营的具有独立法人资格,年配餐能力超过200万人次或团餐业务年营业收入超过1亿元,并且近三年无重大食品事故发生的企业(从事团餐业务的委员单位)。
3、材料提交:请于2015年11月15日前提交下列材料的电子版至会务组(证明材料均需加盖企业公章):
(1)团餐委委员申请表;
(2)纳税证明:税务部门出具的2014年度完税证明(无此证明不得申报表彰,可只提供1个月份的完税证明,或者提供经会计师事务所盖章的年度审计报告);
4、评选程序
(1)会务组收到申报材料后初审并通知申报单位是否具备申报资格;
(2)符合条件者,会务组将候选名单进行网络公示;
(3)公示期满后,无异议,或有异议经核实不影响申报资格的,会务将候选名单报送至饭店协会审批;
(4)饭店协会批准后在大会上颁发相应的牌匾和证书。
5、牌匾费用
获得荣誉表彰的企业,请于12月1日前将牌匾费用2000元,连同会务费用一并汇款至广东团餐配送行业协会指定帐号。
参会人员:大众化餐饮、团餐、食堂等团体膳食企业负责人、早餐经营示范单位、中央厨房产品研发负责人、餐饮采购负责人、食品生产企业、餐饮食材与设备供应企业、各地方团餐行业组织等负责人及团餐业相关专家学者等;
2015团餐产业发展大会组织机构
主办单位:饭店协会
协办单位:上海餐饮烹饪行业协会团餐委员会 广东省团餐配送行业协会 河北省食堂与快餐行业协会
承办机构:饭店协会团餐委员会(筹) 早餐联盟(筹)
时间、地点
会议时间:2015年12月9日-11日(9日报到,10日-11日上午会议);
会议地点:北京凯瑞御仙都食府(北京市海淀区西四环北路117号西四环四季青桥西南角皇家菜博物馆内)