打造盐源花椒金字招牌 塑造盐源又一名片——盐源花椒高质量发展专家论坛助推盐源花椒产业快速发展

编辑:艳秋  发布时间:[2018/9/21 10:23:47]

    顺应着“实施乡村振兴战略,深化林业供给侧结构性改革,推进花椒产业持续健康发展”的大好格局,日前,盐源县政府邀请成都中医药大学在盐源共同举办盐源花椒高质量发展专家论坛,为盐源花椒高质量发展问诊把脉、建言献策。

    论坛精准分析,盐源花椒独占鳌头

    “距太阳很近,离城市很远”——这是描述盐源独特自然、地理、气候条件的经典词汇。近年来,在“盐源苹果”和“盐源核桃”走俏市场的同时,盐源花椒产业异军突起,已发展成为全县广大农民脱贫攻坚、增收致富的又一支柱性产业。每到七月,花椒漫山遍野红彤彤如玛瑙晶莹剔透地挂满树枝,麻香渐渐弥漫于整个县城。

    数据显示,盐源花椒干鲜果及系列产品价格逐年走高,2017年鲜花椒价格7-13元/斤,2018年鲜花椒价格9.5-22元/斤,且均呈现价格一路攀升的势头。预计全年干椒总产量可望达到1万吨,综合产值可望超过10亿元,椒农人均收入可望超过2500元。更可喜的是,“盐源花椒”地理标志证明商标已上报国家商标总局,可望于今年10月获得认证。

    论坛上,尹江涛县长代表县委县政府发表了热情洋溢的致辞。副县长张成武介绍了盐源花椒产业发展现状,分析了盐源花椒产业发展存在的突出问题及原因,展望了当前和今后一个时期盐源花椒产业发展的总体思路、发展重点和目标任务,摹绘了盐源花椒产业发展美好蓝图。

    参加论坛的各位专家分别从盐源花椒育种育苗、丰产栽培技术研究与推广、产品标准制定与推广运用、医疗等功能性产品研发与技术攻关、产地加工与精深加工、产品质量的检测与控制、品牌的培育等方面进行了深度分析,提出了建设性意见和建议。专家们一致认为,盐源花椒应以提高花椒产业质量和效益为核心,着力建基地、搞加工、创品牌、拓市场、强支撑,努力推进花椒产业标准化、集约化、品牌化、智能化建设,进一步促进盐源经济发展、农民持续增收。

    打造花椒金字招牌,专家论坛出强招

    论坛上,成都中医药大学党委副书记、校长余曙光作了“发挥学科优势服务盐源花椒产业高质量发展”主题演讲,对盐源花椒产业发展现状、优势、机遇以及存在的问题等进行了分析,认为盐源要高质量发展花椒产业,必须依靠相关科学技术支撑,加大科技培训力度,全力发挥品牌效应。

    论坛上,省中医药管理局科技产业处调研员邢军作“花椒药用价值及大健康产品研发”主题演讲,从“新时期中医药发展背景、四川省中医药发展举措、花椒药用价值挖掘及大健康产业发展思路、花椒药用价值研究、花椒大健康产品研发”五个方面进行了讲述,为打造盐源花椒金字招牌提供科技支撑和要素保障。省食品药品检测院院长姜卫东作“花椒质量标准建设的进展”主题演讲,对进一步规范生产,提高盐源花椒产品质量,获得更好经济效益提出建设花椒质量标准建议。四川农业大学教授叶萌作“高品质花椒种植新技术新方法的研究与应用”主题演讲,从花椒种植新技术新方法、新技术的应用效果两方面具体阐述了花椒种植的新技术、新方法。省林业产业联合会花椒产业联盟丁真祥作“做实产业联盟平台加快推进四川花椒第 一省建设”主题演讲,建议建立花椒产业示范园,监控花椒出品质量,成立花椒品质实验园,提高已有花椒生产品质,同时加大外界宣传力度,推动盐源花椒高质量发展,擦亮盐源花椒金字招牌。

    盐源花椒种植面积广、色泽鲜艳、麻味纯正、香味浓郁、品质优良,得到省内外市场广泛认可,受到社会广泛好评。目前,盐源花椒干鲜果及制品远销成都、重庆、云南、陕西、山东和上海等地,已成为不少采购商指定采购产品。

    已然,“盐源花椒”成为盐源又一名片不在话下。

    论坛由县委副书记刘屈原主持,成都中医药大学校领导及相关部门负责人,四川农业大学、省食品药品检测院和凉山州食品药品检测所等科研院所专家,省中医药管理局、凉山州林业局相关负责人,省林业产业联合会花椒产业联盟、省森林食品协会秘书相关负责人,盐源县委县政府及相关乡镇、部门负责人,盐源行业协会、骨干企业负责人等共约50人参加了论坛。来源:盐源县融媒体中心

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