时间：2019年8月23-25日
地点：广交会·展馆B区
主办单位：烹饪协会
承办单位：上海豫心展览服务有限公司 烹饪协会火锅委员会
支持单位：各省市餐饮烹饪协会及火锅协会
【展会介绍】
烹饪协会、连锁餐饮产业联盟与上海豫心展览服务有限公司三方强强联合主办，以立足广州、服务的理念，共同打造的火锅业盛会“2018第二届火锅连锁加盟发展大会暨连锁餐饮发展大会”已于2018年8月24-26日成功举办，圆满落幕。
在政府，协会和媒体大力支持和承办单位共同努力下共邀请到近200家企业参展：小肥羊、刘一手、风望龙门、老码头、龙湾码头、六婆、牛莽莽、蜀韵蜀味等火锅品牌；天味、圣恩、翠宏、兵兵牛油、生态牛油、踏水坊、川知道、百品味源、京茂香源、美鑫、新雅轩、冠厨、和蓉汇、浩洋、玖加久、豆黄金、军容、素百佳、韩博、盈派、德美等众多火锅底料、食材、设备品牌大咖亮相展会。现场签单率占到85%，合计签单量为1620单，意向合作客户为3200个。
本活动与国内餐饮连锁业大展“2018第六届CCH广州餐饮连锁加盟展览会”同期举行，启用亚洲大展馆广州琶洲广交会o展馆B区5大展馆，展会规模突破55000平方米，参会人数突破150000人次。
【2019再铸辉煌】
本届展会将继续启用广交会展馆B区5个展厅，分别为9.2、10.2、11.2、12.2和13.2展馆，展厅整体面积为55000平米，折合标准展位为2700个，在展会规模方面继续远超行业处于高水平。
【同期现场活动】
第二届商业地产与连锁餐饮对接洽谈会
火锅文化节
连锁餐饮发展大会
第三届火锅连锁加盟发展大会
2019餐饮连锁加盟品牌新品发布会
【参展范围】
1.国内外火锅企业；
2.火锅底料、酱料、汤料等火锅延伸产品；
3.火锅食品、调味品等火锅原辅材料；
4.火锅店装修、餐饮品牌策划等形象包装及推广；
5.火锅食品包装技术及设备、物流、配送中心等火锅相关产业链；
6.火锅餐用器皿、餐饮收银/点餐系统、厨房设备不锈钢厨具。冷冻食品展示柜及火锅桌椅等。
组委会联络处：
世界饭店联合会/上海豫心展览服务有限公司
组委会联络处：
上海豫心展览服务有限公司
负责人：周先生
电话：15921897946（微信同号）
邮箱：948283297@qq.com