调味品及食品配料博览会虽然时间短暂，但效果悠长，特别是四川白家食品，作为新一代的健康方便食品，深受消费者的青睐。
四川白家食品有限公司是农业产业化经营重点龙头企业、农业部农产品加工示范企业和食品工业500强龙头企业，是国内的方便粉丝生产企业。公司秉持“以人为本、诚信双赢”的核心理念，致力于为全世界消费者创造绿色、、健康、美味的美食和为全体员工、合作伙伴创造的物质与精神财富，确立了未来三十年的经营发展目标。公司坚持科技创新，技术进步为企业的核心竞争力，已获得国家专利56项、科技成果7项，并先后通过了ISO9001：2000质量管理体系、HACCP、ISO22000食品管理体系认证。公司出品的方便粉丝先后获得省、市颁发的“四川名小吃”、“成都名小吃”、“四川产品”称号和“四川省商标”等殊荣。
四川白家食品有限公司经过十二年的艰辛发展，已成为一家从事特色方便食品、川味复合调料、即食下饭菜系列产品研发、生产、和销售推广的大型食品企业，拥有成都龙泉工厂、北京顺义工厂、宜宾高县工厂等三个生产基地。公司旗下的主要产品“白家陈记”牌系列方便粉丝、川菜烹饪料和即食下饭菜等产品，畅销三十一个省、自治区和直辖市及近四十个主要国家和地区，多年蝉联成都地区加工食品出口名！其中“白家陈记”方便粉丝系列以可靠的品质、风味浓郁的口感和完善优质的服务赢得了各级客户和广大消费者的一致赞誉和喜爱。“白家陈记”方便粉丝连续十一年保持方便粉丝行业的品牌地位，成为四川美食的一张亮丽名片和新一代健康方便食品的代表。