2016上海焙烤展将在上海新博览中心（龙阳路2345号）举办，展会时间是2016年5月11-14日，下面我们再来了解一下展会的简单介绍。
焙烤展览会，隶属于北京贝克瑞会展服务有限责任公司。展会创始于1997年，每年5月在上海举办一届，是服务于焙烤行业全产业链的亚太优选商贸展览平台。展会为烘焙行业、人士以及各类烘焙产业从业人员提供创新思维的分享平台，为推动烘焙行业在研发、制造与分销、以及相关服务等领域的发展注入动力，促进焙烤糖制品行业的发展。
2015年第18届焙烤展览会于2015年5月12-15日举行，展会场地达15万平方米，以满足需求不断增长的烘焙市场。展会将吸引了1644家的参展企业与92168名观众，提供高质量与高性价比的烘焙原料、设备及相关产品与服务的商贸平台，搭建行业产品和技术的学习和交流的商务平台。
展会是中的商家们交流好好平台，2016上海焙烤展也即将在今年的5月份举办，届时众多的厂家和经销商又聚集在一起，这个5月又是红红火火的一个月。