据悉，上届湖南糖酒会总结公示已经从组委会发至各媒体，以下就是展会期间的概况。
【展会概况】
展出面积：32000余平方米
参展企业：830家企业
同期活动：11场次
参观区域：湖南、湖北、江西等中部省份
展出产品：近10000种
经销商重点接待：豪华巴士50辆，商务客房568间
总参观人数：27861人次
由长沙市酒业协会、仁创会展联合主办，供销大集冠名的“供销大集·2016 第十二届中部（湖南）糖酒食品交易会”（以下简称“湖南糖酒会”）历时3天于2016年6月6日在湖南会展中心圆满落幕。本届湖南糖酒会展会规模再超越历届，达 32000余平方米，吸引了830余家国内外企业参展。设置有白酒综合、葡萄酒烈酒、食品综合、饮料、餐饮食材、技术设备等6 大主题展区，现场集中展示了超过 10000 款产品。同时期展会举办了糖酒食品论坛、峰会、品鉴会、联谊会11场次。展会期间吸引了来自湖南、湖北、江西、江苏等多省经销商参会。
【新增食品饮料专馆，参展产品结构优化】
本届湖南糖酒会新增设了“食品饮料专馆”。汇聚了湖南、海南、河南、山东、福建、广东、江西、安徽等食品生产大省的品牌入驻。湖南裕丰祥、湖南盛唐黑金茶饮、湖南赫嘉均携新品亮相，河南帝上皇、海南芭芭乐、安徽好客缘、山东大果粒、香港元郎荣华月饼、山东百通乳业、完达山乳业、芜湖好客缘等品牌均携新品重磅参展。食品饮料馆现场汇聚了180 多家企业，集中展示了 3000 余种食品饮料产品！
【新增食品饮料专馆，参展产品结构优化】
本届湖南糖酒会新增设了“食品饮料专馆”。汇聚了湖南、海南、河南、山东、福建、广东、江西、安徽等食品生产大省的品牌入驻。湖南裕丰祥、湖南盛唐黑金茶饮、湖南赫嘉均携新品亮相，河南帝上皇、海南芭芭乐、安徽好客缘、山东大果粒、香港元郎荣华月饼、山东百通乳业、完达山乳业、芜湖好客缘等品牌均携新品重磅参展。食品饮料馆现场汇聚了180 多家企业，集中展示了 3000 余种食品饮料产品！
【地毯式宣传，VIP全程贴心服务】
本届湖南糖酒会对湖南、湖北、江西等省份经销商的接待投入了豪华巴士50辆，商务客房568间以及5000份礼品。依托组委会强大的数据库资源和的客服服务团队，联合了各地市行业主管部门、行业协会、商会共同组织经销商参会。通过传统+互联网的创新招观方式，面对面、点对点的对中部各地级市、县54000余家酒水、副食品经销、代理商进行上门邀请、电话邀请、微信邀请、短信邀请、邮件邀请、主管部门邀请、无遗漏邀请参会，展会期间面向不同类别经销商举办的11场不同类型的同期论坛、峰会、联谊会等活动让经销商来有所看、来有所获、来有所学，的提升了中部三省经销商参会体验感及参会的附加价值。
【配套主题活动，提升参会体验感】
糖酒会历来被行业内人士当做发展的参考风向标，为了提升每一位参与者到场的体验感，打造、实效的行业交流平台，每届湖南糖酒会都会举办与市场、主流相呼应的活动，来帮助经销商、展商解决发展瓶颈。
（一）2016湖南食品商超、电商专场产销对接会
对接会现场新一佳、新佳宜、新高桥、芙蓉兴盛等商超代表出席了本次活动，并与现场有商超发展意向的参展企业面对面交谈。
（二）酒业家·长沙酒商论坛《弱复苏下酒商的选品与业务优化》
进入2016年，酒行业开始呈现弱复苏现象，同时酒业的流通环节更是发声了剧烈变革。行业内多数酒商已经开始贴近互联网，为此湖南糖酒会组委会特联合酒业新媒体酒业家、快渠道共同举办“酒业家长沙经销商论坛”。出席活动的嘉宾有湖南省酒业协会会长刘维平、酒业家传媒创始人、董事长林向、黑格咨询集团董事长徐涛。
（三）2016第四届中部（湖南）葡萄酒产业发展与渠道创新模式论坛露喜龙产区风土特点及相应酒水品鉴会
露喜龙产区酿酒大师、露喜龙协会出口部经理Mr.Eric与多家酒庄酒窖负责人、葡萄酒爱好者参加了本次论坛。
（四）仁创会展·2016展会嘉宾暨VIP经销商答谢酒会
由仁创会展集团全程组织，500位来自江西、湖南、湖北VIP经销商参与。现场觥筹交错，共话行业发展趋势，劲歌热舞将现场气氛推向高潮。
（五）仁创·2016糖酒食品经销商华中大讲坛·长沙站
酒届传奇、江苏博爱之都商贸有限公司董事长、清华大学特聘讲师陆兴武先生现场为经销商分享了喜庆市场十八招，无处不能卖酒的成功经验；
清华大学工商管理硕士、企业成长路径规划专家、实战营销专家杨永华先生用轻松幽默的方式为现场观众讲述传统经销商的转型之道；
“酒城联盟”发起人、 “宜昌酒城网”创始人陈明先生结合自身数年互联网发展经验分享了传统经销商如何快速实现“互联网+酒”落地的方法。
三位大咖的现场成功经验的分享吸引了300多位现场观众驻足学习交流，场面火爆。
（六）2016第三届中部（湖南）酒业互联网峰会
《销售与市场》杂志社策略总监、企业营销高级研究员、特约专栏作家、专注提升产品竞争力、同时担任多家企业营销顾问窦林毅先生、“酒城联盟”发起人、 “宜昌酒城网”创始人陈明先生为现场200名观众分享互联网时代酒厂转型变革之道。
（七）供销大集·2016第十二届湖南糖酒会·十大高票王单品颁奖仪式
经过数十天激烈的角逐，12家企业脱颖而出！现场获奖企业展示了获奖产品！
【各界关注，效益明显】
本次湖南糖酒会得到各界关注，湖南卫视、湖南经视、湖南公共、长沙政法频道、教育频道、红网、华声在线、星辰在线、新浪、腾讯、凤凰、大公网、潇湘晨报、长沙晚报、三湘都市报、快渠道、好酒网、美酒网、火爆网、索商网、葡萄酒指南、今日头条、网易、火爆展商网等多家媒体对本届糖酒会展前、展中、展后进行了跟踪报道。各大媒体深入的报道，营造了浓厚舆论氛围，进一步树立了湖南糖酒会、的展会形象，湖南糖酒会的中部品牌影响力日益提升。
【风雨6载，感恩一路有您！】
作为区域性糖酒会，本届展会较历届有很大的突破，更加重视细节与现场参与的体验感，本届葡萄酒区域扩大了一倍的面积，新增了食品饮料展区，展示面积达32000余平方米，现场到会企业830余家，参观观众27861人次。但我们距糖酒会的规模与产生的效益还有很长的路要走。会后我们对参会的观众、企业进行了回访，我们十分重视展商、观众及媒体朋友提出的宝贵意见与建议，感谢在展中、展后各位参展商、参观商、媒体朋友、行业友人对我们的积极献言献策，组委会将在下届展会运作中有效改进，不断完善。以不断创新的精神把湖南糖酒会办成更具价值的、符合行业需求和市场规律的盛会。
【办令人尊重的展会，我们下届再见！】
湖南拥有近8000万人口消费基数，是五大核心酒水需求大省和流通市场之一，湖南市场的包容性和开放性使得各产地、各品牌产品均能在湖南市场取得骄人市场表现，被业内人士一致推崇为新品发布市场，中部，湖南糖酒食品市场空间非常。 2016我们将继续前行，不断履峰，突破创新，打造符合市场发展规律，行业需求的精品展会、实效展会，期待与您今年12月再聚湖南·长沙！