2021苏州国际火锅食材用品展览会（苏州火锅展）将于2021年5月28-30日在苏州广电国际会展中心（吴中区金山南路288号）举办。本届展会汇集特色火锅食材、火锅底料及调味料、火锅厨房设备、火锅饮品、以及火锅店装修、收银终端、点菜系统等火锅行业优质供应商、服务商400余家，参观人数达28000人次。
【2021苏州火锅展展会简介】
据2019年7月3日发布的《2019中国餐饮业年度报告》数据显示，2018年全国火锅业实现收入8757亿元，较2014年增长超52%，占全国餐饮业收入（42716亿元）的20.5%，成为国内规模较大的细分品类。预计未来将持续保持快速增长，2019年达到9600亿元左右，2020年突破万亿。在火锅行业迅猛发展的形势下，企业规模和实力不断增强，好品牌不断涌现，为全国餐饮业的快速发展发挥了非常大的推动和促进作用。
2021中国（苏州）国际火锅食材用品展览会（苏州火锅展）将继续带领国内火锅食材供应商走进苏州，觅火锅好食材，考察好火锅好项目。汇集特色火锅食材、火锅底料及调味料、火锅厨房设备、火锅饮品、以及火锅店装修、收银终端、点菜系统等火锅行业优质供应商、服务商400余家，参观人数达28000人次。
展出面积达30000平方米，参展企业500多家，是国内外火锅餐饮食材行业专业性贸易展会。来自全国37个展团的400余家餐饮供应链企业亮相，展位600个，参展商有仟味、友联、澄明食品、馨田、军荣、大自然、航佳食品、鲁誉、德庄火锅、新雅轩、全亿佰、中科华力机械、如康、美鑫食品、洋得利、韩博、踏水坊、圣恩、香纳汇、天顺源、大汤师、华阳联邦、和蓉汇、聚慧、伊羊、红果家、迈德乐食品、蒙得食品、浩洋、滑专家、老玖门、味如家、智琪食品、红灯笼、天味、海科、豆黄金、安井、裕源福、趣味空间等名优企业、品牌均到会参展。