2021年6月18-20日，山东百川食品有限公司与您相约华食展-618食材订货节，展位：5-D20-1，期待莅临参观！！
公司简介
“山东百川食品有限公司”是一家加工兼贸易型的水产类企业，主要致力于冷冻水产品进出口和国内水产加工业务。公司主要经营：石斑鱼；黄鱼；鲳鱼；鲽鱼；鳕鱼；刀鱼；豆腐鱼；以及调味系列的：刀鱼卷；龙须鱼丸；手打鱼饼；雪蟹柳；黄金蟹钳；麻花辫等等。产品特点：深海捕捞，野生无污染，全程追溯，安全健康。
精选爆品推荐
01、红石斑鱼
红石斑鱼，挪威人民得主要食用鱼类，深海野生口感鲜嫩深受食客得喜爱。经过欧标标准传统工艺去鳞去腮去脏、开片、去腥、单条彩袋真空包装，食客拿回家直接清蒸即可方便省时省力。
推荐烹饪：清蒸铁板烧烧烤烤鱼
规格：400-500-600-700-800-900-1000-1100克/条；彩袋真空；10公斤/箱
02、冰川黄鱼
在阿根廷绵延得海岸线上，生活着一种黄鱼~冰川黄鱼，因为生长在南极附近，为了抵御严寒黄鱼体内富含丰富得油脂所以她得口感非常鲜嫩。而且富含丰富得不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等经常食用可补气调气血。
推荐烹饪：清蒸铁板烧烧烤烤鱼
规格：200-300-400-500-600克/条铝箔袋真空；10公斤/箱
03、海鲜麻花辫
新鲜的野生鱼肉经过巧夺仙宫的手艺，蜕变成一根根活灵活现的麻花辫，谁承想她居然是越嚼越鲜的鱼肉呢。野生龙虾身下浮上几根麻花辫增加了仙气也扩大了分量。
推荐烹饪：烩龙虾；炸；蒸；铁板烧
规格：300克/3根/袋；30袋/箱
04、刀鱼花卷
刀鱼在北方也被称作带鱼。经过去头去尾去脏去刺去腥后取其纯肉入味打卷，华丽变身为玫瑰花的形状，美观更美味。
规格：300克/袋；30袋/箱
05、龙须鱼丸
鱼肉和粉丝的强强联合，深海鱼糜得鲜糯加上粉丝得Q弹口感。咀嚼中两种味道得碰撞充斥着整个味蕾，莫名的让人觉得原来还可以这样。再强调口感的同时还保留了产品的营养，鱼肉鸡肉粉丝的完美搭配既美味又营养。
规格：2.5公斤/袋；4袋/箱
06、雪蟹柳
阿拉斯加鳕蟹柳/蟹肉棒，采用优质鱼糜，细腻嫩滑，低温处理，速冻锁住新鲜。食之鲜香，回味无穷，层层丝丝滑滑，可蟹柳寿司、可香煎蟹柳、凉拌蟹柳、蟹柳滑蛋等。
规格：250克/袋；40袋/箱
华食展-618食材订货节
时间：2021.6.18-20
地点：国家会展中心（上海虹桥）
展览规模：6万平米2000+展商2万+展品
同期主题展：中国食材展、华食渔博会、华食火锅展、上海食品设备展
展览范围：海鲜、肉禽、预制菜、果蔬类、调味品、米面粮油、冷冻食品、火锅底料、厨房设备、食品设备
来源：公众号·华食展