山东餐饮服务近年来稳步增长，连续多年蝉联“吃货”大省，在2020中国各省区市餐饮收入排行中，山东餐饮收入达4430.46亿元位居榜首。
为了更好的促进山东餐饮行业的发展，赋能餐饮企业开拓北方市场，2021济南餐博会决定于2021年10月9-11日在济南国际会展中心隆重召开。
承载八届成功经验，作为山东区域规模宏大、影响力强、现场成交率高的专业餐饮展览会，一如既往关注餐饮行业的创新元素与绿色理念的实践，持续夯实打造北方区域餐饮全产业链贸易平台，是您开拓北方市场必参展会！
2021济南餐博会展示范围：
餐饮原辅料展区：创新菜品、新品酒店食材、特色食材、预制半成品、有机食材等。
调味品展区：调味料、腌料、蘸料、撒料、麻辣烫料、烧烤油、辣椒油、花椒油、食品添加剂等。
冷冻调理食品展区：冷冻冻肉类、水产调理及深加工制品、禽肉调理食品、速冻面点、鱼糜虾糜等。
团餐展区：食材半成品、肉制品、肉禽调理食材、水产调理品、调味品、面点制品、乳制品等。
火锅食材及用品展区：牛羊肉、毛肚百叶、豆制品、火锅面、菌菇、笋类等。
餐厨及中央厨房设备展区：厨房餐饮设备、烧烤设备及用品、火锅用品、火锅专用桌、一次性餐具、食品机械设备、包装机械及包装材料。
2021济南餐博会展会优势：
1、快速精准对接采购商资源，搭建高质量的B2B商贸交流平台
经过8年沉淀济南餐博会拥有庞大的专业买家数据库，并且定期优化，按照行业、地区、产品、兴趣等标准分类。每场展会邀约团队对意向观众免费邮寄展会相关资料及证件并设立专门的邀约呼叫中心、市场地推团队等，大大提高展商商贸对接效率，帮助参展企业快速布局北方市场。
展会专业买家全面覆盖火锅餐饮连锁店、连锁商超、酒店管理集团、批发市场、餐饮企业、食材类经销商等渠道。
2、权威餐饮协会牵头，汇聚全国行业供需资源
由展会主办方权威餐饮协会牵头，汇聚全国各地餐饮行业兄弟协会资源优势，扩大展会品牌影响力，帮助参展企业及品牌加快推广步伐，辐射全国市场。本届展会将扩大投入，邀请更多的餐饮商协会、餐饮协会、食材批发市场等组织组团观展。
3、专业活动精彩纷呈，打造华北地区专业的交流平台
作为一个带动行业循环联动发展的平台，展会在特备吸睛活动的独特性、专业度、学术性上尽显行业担当。展会同期将举办超过20场高峰论坛，汇聚行业前沿资讯、品牌新品发布。打造华北地区专业的餐饮行业交流平台。
4、媒体整合宣传渠道，300+行业媒体、大众媒体报道
每年超20余场同类展会全面覆盖推广。并与行业媒体火锅餐见和新餐见深入合作，共同进行展会推广宣传及买家精准邀约。
展会广告通过线上线下持续推广宣传，并运用更多新媒体、新形式深度宣传，并将邀请到山东齐鲁公共频道、山东齐鲁电视台、济南新闻综合、齐鲁网、山东电视台每日新闻等省市级电视频道进行现场采访直播，为展会曝光、为参展企业赋能，实现贸易合作与品牌推广双赢。