前言
Introc
在流量内卷、内容同质化加剧、品牌心智竞争深化，且AI全面渗透营销全链路的生态下，粗放的流量竞争难以为继。品牌需以价值沉淀、情感共鸣构筑用户长期信任，依托AI赋能内容生产、用户洞察与精细化运营，迈入“心与智共生、双向赋能驱动”的营销新阶段。在新的阶段，食饮品牌营销的下一个锚点，究竟在哪里？
第115届全国糖酒会食饮产业发展大会以“共生·共创·共赢”为主题，特邀中粮营养健康研究院消费者与市场研究中心主任卞祺，带来主题演讲《AI驱动下的品牌营销增长逻辑——2026年中国媒介趋势白皮书》。他将立足消费者媒介触点，围绕媒介平台走向、内容生态、价值导向与 AI 消费链路展开研究。聚焦媒介与广告体验，剖析营销底层逻辑变革下，品牌如何以“心”俘获用户、以“智”实现精准增效。从媒介投放节奏、GEO + 智能营销范式、KOC信任构建、“活人感”沟通方式、品牌微触点运营、快周期创新迭代等维度，挖掘AI驱动下品牌营销的增长逻辑与落地路径，为品牌借助“心”“智”双轮驱动优化用户体验，为食饮行业带来一场极具前瞻性的趋势分享。
嘉宾简介
卞祺，中粮营养健康研究院消费者与市场研究中心主任，专注战略研究、市场洞察与感知与风味研究。长期深耕食品营养健康产业，主持牵头中粮集团内外部专项研究逾百项，研究覆盖战略研判、市场机会洞察与感官风味科学全链条。曾为中化、华润、可口可乐、宾堡、诺和新元、蜜雪冰城、白象等世界五百强及行业头部企业提供研究咨询，研究成果为企业战略决策与产品创新提供关键决策依据，助力企业业务有效增长，具有丰富的实战经验。累计发表论文20余篇，参与编著《中国食品安全现状、问题及对策战略研究》《食品营养健康产业创新发展战略研究》等权威专著。既懂数据，也懂人心，更懂食饮品牌如何把趋势变成增长。
本次大会上，卞祺将带来《AI驱动下的品牌营销增长逻辑——2026年中国媒介趋势白皮书》的主题演讲，立足“十五五”开局与消费分级背景，结合消费者调研及社媒、电商大数据，解析品牌营销增长逻辑的重构，探寻AI时代品牌心智与效率协同的新路径，为食饮企业提供趋势研判与营销指引。
会议信息
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会议名称： 第115届全国糖酒会食饮产业发展大会
会议主题： 共生·共创·共赢
会议时间： 10月15日14:00—17:00
会议地点： 南京国际博览中心会议中心1层紫金厅
2026年，AI驱动下的品牌营销增长逻辑将如何重构？10月15日，来南京现场聆听卞祺的解读！