主办单位：
上海博华国际展览有限公司
联合主办：
中国食品土畜进出口商会、广东省酒店行业协会、深圳市烹饪协会
同期举办：
2026深圳国际食品食材展、深圳国际酒店及商业空间展览会、2026中国烘焙展览会（秋季展）、HOTELEX深圳国际咖啡美酒美食文化节、2026深圳乐本都市生活方式展
HOTELEX华南旗舰展
深圳国际酒店及餐饮业博览会作为HOTELEX华南旗舰项目，精准把握粤港澳大湾区餐饮消费升级窗口期，2026年展会档期将由12月调整至10月，进一步强化展会的外贸属性。举办时间不仅锁定第四季度黄金采购期，且与广交会重要采购窗口相衔接。展会覆盖餐饮设备、咖啡与茶、饮品综合、餐饮食材、桌面用品、自有品牌及代加工、团餐供应链等十大核心展示品类，构建覆盖酒店餐饮全产业链的商贸交流平台。
2026年全新升级四大主题——外贸拓局 · 智链采购 · 零售破圈 · 潮创首发，精准卡位大湾区餐饮产业链出海枢纽，为展商与买家提供从国际采购到智能制造、从零售渠道到新品首发的全链路价值对接。
展会数据：
• 200,000㎡展示规模
• 2,000+家全球展商
• 150,000+名专业买家
• 20+场赛事论坛
• 10个展馆
十大板块・一展锁全链
• 咖啡与茶
• 饮品综合
• 食品及餐饮食材综合
• 餐饮设备
• 桌面用品
• 自有品牌及代加工
• 烘焙甜点及轻餐
• 酒类综合
• 礼品及生活方式
• 团餐供应链
现场活动：(具体活动以现场为准)
世界咖啡师大赛中国区选拔赛深圳分区赛
世界拉花艺术大赛中国区选拔赛深圳分区赛
世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛
世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛深圳分区赛
世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛
世界咖啡烘焙团体赛深圳分区赛
All Star咖啡冠军表演秀
世界潮饮大赛中国区选拔赛深圳分区赛
2026上海国际披萨大师赛-华南赛区
HOTELEX国际厨师精英赛(深圳)
第五届中国精品巧克力大赛深圳赛区
2026全球风味茶论坛
2026潮饮创新者大会
2026年度食饮行业供应链创新大会
深圳市团餐行业协会2026食材展暨深圳团餐十周年庆典系列活动
“食为药·厨为医”2026药食同源健康发展引领大会
"芯"未来与"心"体验 中国酒店业新价值峰会
【康御杯】2026湾区有机餐厅有机汤王大赛暨有机食材产销对接会
数智链动·社区新生峰会——供应链协同重构餐饮行业价值生态
数字酒旅智绘未来论坛
“无界共生，无限增长”2026 烘焙行业创新发展大会
2026第四届湾区酒店业高质量发展大会
2026广东乡村民宿客栈未来趋势峰会
HOTELEX深圳国际咖啡美酒美食文化节
全球风味CHA饮文化节
HOTELEX深圳咖啡小家电生活节
展馆分布图：
上海博华国际展览有限公司
展位预定
联系人：谢女士
电话：021-3339 2192
邮箱：Shana.Xie@imsinoexpo.com
市场合作
联系人：茅女士
电话：021-3339 2469
邮箱：Nora.Mao@imsinoexpo.com
官方网站：www.hotelex.cn / www.sygle.com