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发苦的食品能预防

编辑：威威  发布时间：2013/5/9
每个人都喜欢吃美味的食物，发苦的食物都会敬而远之，但是你知道吗？吃苦味食品能预防哮喘。吃苦味食品能对气道细胞中的味觉感受器形成刺激，通过放松肌肉改善哮喘病人气息不畅的症状。
苦味食物包括芥蓝、苦瓜等。哮喘发作时，气道中平滑肌细胞的细胞膜通道就会敞开，让钙离子流入细胞，导致肌肉收缩和呼吸困难；而苦味食品能切断钙离子的通道，让气道得到放松。
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