小麦贮藏技术关键点
编辑：杰杰 发布时间：2013/5/30
１、及时晾晒。小麦收获后应选择晴朗有风天，迅速晾晒。先晒热晒场或房顶，再摊晒小麦，使麦温达到４８－５０℃持续３小时以上，小麦水分可降至安全贮藏水分以下。为提高杀虫效果，在入库前堆成大堆，热闷１小时，使麦温保持在４５℃左右，接着趁热入仓。不可长时间晾晒，以免天气不好使小麦返潮。
２、防潮隔热。小麦入库入容器前，首先要使仓房容器防潮隔热，底部无防潮设备的要铺塑料布、油毡防潮，有缝隙的应抹光，使仓房容器上不漏、下不潮、无缝隙、面面光。为防止有残虫，每立方米用３克磷化铝熏蒸空仓或容器，也可用５０倍液防虫磷喷洒消灭残虫。仓房容器应处于干燥通风处。
３、迅速密闭。小麦晒到含水分１３％以下，热闷入仓后，应立即密闭。用准备好的热沙、细干土、洁净麦糠覆盖仓面、容器上面。为便于管理，密闭前可先铺上一层旧布或废旧麻袋、面袋，然后用沙压或用麦糠覆盖。旧布或麻袋、面袋也应杀虫灭菌。密闭时，沙土应铺匀，踏实麦糠，使仓内，容器内小麦与外界完全隔绝，防止外部湿热空气进入粮堆，以免小麦受潮受热结顶，生虫霉坏变质。