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葡萄籽油和橄榄油哪个好

编辑:会娟  发布时间:2014/5/15
葡萄籽油和橄榄油两种油都是健康珍贵的油,有关葡萄籽油和橄榄油哪个好的说法很多,那么这两种油那种好呢?今天小编就来分析一下葡萄籽油和橄榄油哪个好。


葡萄籽油和橄榄油的对比
葡萄籽油是葡萄种子经由的冷压方式精制而成,呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色,是基础油中相当受欢迎且效果卓着的品种之一。葡萄籽油具有天然无毒的特性,因此儿童、孕妇、老人及运动员皆适用。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。


葡萄籽油和橄榄油哪个好一点
橄榄油的亚麻酸比例好,吃了对心血管好。和茶油并称与人体油脂需求最接近的油!葡萄籽油便宜一点,亚麻酸比例不如橄榄油,花青素稍微高一点,少吃或者搭配亚麻油吃。
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